Мальтодекстрин — продукт неполного кислотного (разбавленными кислотами) или ферментативного гидролиза крахмала. Как правило используется картофельный и кукурузный крахмал. Используется в кондитерском и консервном производствах.

Мальтодекстрин — хорошо растворяется в воде, имеет сладковатый вкус и консистенцию киселя, которая пропадает при добавлении вкусовых добавок, например какао.

Мальтодекстрин мешают с протеином в пропорции один к одному или два к одному чтобы приготовить гейнер (углеводно-белковый коктейль). Смесь получается высококалорийная и питательная, разбавляется по вкусу водой (молоком, соком, сывороточным напитком). Рекомендую пить сразу после тренировки и в течении дня тем спортсменам, кто стремится набрать мышечную массу.

Использовать мальтодекстрин для приготовления коктейлей НЕ рекомендую лицам, цель которых сбросить лишний жирок — им вполне будет достаточно протеинового напитка и углеводов, получаемых из пищи, для восстановления.

По вопросам приобретения Мальтодекстрин Глюсидекс 19 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.